GERENTE DE UNIDADE - HAMBURGUERIA - SHOPPING SP - MARKET CENTER

Empresa com foco de atuação no segmento de alimentação, com foco em hamburgueria e atendimento em salão e delivery, a empresa trabalha com operações voltadas à experiência do cliente, qualidade no atendimento e gestão eficiente das vendas presenciais e por plataformas digitais, como o iFood, conta atualmente com uma equipe de 11 a 20 colaboradores e está em constante desenvolvimento e expansão no mercado.

Principais atividades:

• Liderar, desenvolver e gerir a equipe, incluindo processos de contratação;
• Administrar custos, indicadores e resultados da unidade;
• Realizar o controle de estoque, gestão do CMV e compras de insumos;
• Gerenciar as operações de vendas em salão e delivery, com domínio dos processos, indicadores e rotinas da plataforma iFood;
• Garantir a execução dos processos, padrões de qualidade e atendimento;
• Conduzir as rotinas administrativas e operacionais da unidade.

Requisitos:

• Ensino Médio Completo;
• Experiência mínima de 5 anos como gerente de unidade no segmento de alimentação;
• Domínio de gestão de vendas em salão e delivery, incluindo iFood;
• Perfil analítico, organizado e com forte capacidade de liderança.

Perfil desejado:

Buscamos um profissional maduro, comprometido e alinhado à gestão de uma marca sólida e em constante expansão.